Rencontre N°6 : La Maison du Pruneau
Nous poursuivons notre route à la découverte de cette spécialité du Lot-et-Garonne, où Christine Cadreils nous a accueillis sur son exploitation à Laffite-sur-Lot.
Entreprise familiale depuis 4 générations👨👩👧👦, la Maison du Pruneau cultive les prunes d’Ente et les transforme en pruneaux d’Agen et nombreux produits dérivés.
Christine est attachée au savoir-faire artisanal🖐, qu’elle valorise dans sa boutique, sur des marchés et salons dans toute la France.
À bientôt Sur La Route de nos Assiettes 🚲🍽