Dans la vallée de la Drôme, nous rencontrons Simon, Kouka et leurs 2 enfants Lola et Jules.

Il y a 2 ans, la famille a décidé de changer de vie pour rénover une vieille ferme et s’installer en maraîchage diversifié .

Simon cultive 6000m² en agriculture biologique et vend sa production en direct à la ferme, dans les restaurants et marchés de producteurs du village de Die.

Nous avons découvert la culture de tomate sous serre en pleine terre c’est à dire directement plantée dans le sol. Simon cultive des tomates cœur de bœuf, des green zebra, tomates grappes et d’autres variétés. En cette saison, nous trouvons également des maïs doux, des blettes, des poivrons, aubergines, haricots verts, betteraves, salades …

Encore novices dans le monde de l’agriculture il y a peu, ces jeunes maraîchers apprennent chaque jour en lisant, expérimentant mais aussi grâce aux conseils des maraîchers voisins.

Mais cette reconversion fait partie d’un projet de vie global ; Simon et Kouka ont d’abord été des consommateurs et des parents concernés par les problèmes environnementaux avant de s’installer. C’est pourquoi ils essaient chaque jour d’améliorer leurs pratiques et la cohérence de leur production.

Pleins de nouveaux projets en tête, ils développent peu à peu leur activité et leur réseau de clients. Actuellement infirmière libérale, Kouka prévoit de se dégager du temps afin de s’installer elle aussi.

Vous pourrez voir leur témoignage dans nos vidéos

À bientôt Sur La Route de nos Assiettes