Rencontre N°8 : Agribio Union

De l’autre côté du département, nous sommes accueillis au silo de Agribio Union, à Barcelonne du Gers.

La technologie de ce silo inauguré en 2015, permet de stocker le blé tendre ainsi que de nombreuses autres espèces végétales en agriculture biologique.

Serge Rostomov, le directeur technique, nous a présenté le fonctionnement de cette union de 6 coopératives du Sud Ouest, qui a pour mission le tri, la conservation et la vente des céréales.

À bientôt Sur La Route de nos Assiettes